Horeca Manager

Per 1 januari 2018 zijn we voor een nieuwe locatie op zoek naar een horeca manager die ook affiniteit heeft met de keuken.

De locatie:

De Amsterdamse Golf Club (in de wandeling ‘De Amsterdamse’) is opgericht in 1934 en behoort tot de oudste golfclubs van Nederland. De Amsterdamse is in de loop der jaren uitgegroeid tot een van de fraaiste parkbanen van Nederland. De Amsterdamse maakt als A-lid deel uit van de Nederlandse Golf Federatie en is een besloten vereniging ‘van en voor’ leden, hoewel introducé(e)s, gastgroepen en greenfeespelers natuurlijk welkom zijn.

De functie:

Bij de “Amsterdamse” starten we per 1 januari 2018 met exploitatie van de horeca. We hebben een goede brasserie voor ogen, waar kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Als horeca manager ben je verantwoordelijk voor de algemene aansturing van de brasserie. Je maakt de roosters, bent financieel verantwoordelijk, bent meewerkend gastheer/vrouw op de vloer, stuurt collega’s aan en hebt affiniteit met de keuken.

De brasserie is zeven dagen in de week geopend voor lunch en diner waarbij de zonsondergang de sluitingstijd bepaald.

We zoeken:

Een betrokken, flexibele, zelfstandige horeca manager die ook affiniteit heeft me de keuken. Het gastheer-gastvrouw schap zit in je bloed. Je hebt een MBO/HBO denk niveau en bij voorkeur de MHS of HHS gevolgd.  Je hebt ervaring in een soort gelijke functie en hebt zin om een nieuwe uitdaging aan te gaan. Ook ben je woonachtig in regio Amsterdam en bent in bezit van eigen vervoer.

We bieden:

Een functie met aantrekkelijke horeca werktijden waar je je creativiteit kwijt kan en een grote mate van zelfstandigheid hebt met een marktconform salaris.

Reageren:

Mail je CV en motivatie naar vacature@simol.nl, voor meer informatie kan je ook bij dit mailadres terecht.

-------------------

Zelfstandig werkend kok/assistent manager

Per 1 januari 2018 zijn we voor de Amsterdamse Golfclub zoek naar een zelfstandig werkend kok die ook gastheer/vrouw is.

De locatie:

De Amsterdamse Golf Club (in de wandeling ‘De Amsterdamse’) is opgericht in 1934 en behoort tot de oudste golfclubs van Nederland. De Amsterdamse is in de loop der jaren uitgegroeid tot een van de fraaiste parkbanen van Nederland. De Amsterdamse maakt als A-lid deel uit van de Nederlandse Golf Federatie en is een besloten vereniging ‘van en voor’ leden, hoewel introducé(e)s, gastgroepen en greenfeespelers natuurlijk welkom zijn.

De functie:

Bij de “Amsterdamse” starten we per 1 januari 2018 met exploitatie van de horeca. We hebben een goede brasserie voor ogen, waar kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel staan.

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het maken van de menukaart, planning en bestellingen. Je assisteert de horeca manager ook bij de dagelijkse werkzaamheden en vindt het ook leuk om gastheer/vrouw te zijn.

De brasserie is zeven dagen in de week geopend voor lunch en diner waarbij de zonsondergang de sluitingstijd bepaald.

We zoeken:

Een betrokken, flexibele, creatieve, zelfstandige, kwaliteitsbewuste kok die ook als gastheer/gastvrouw kan functioneren. Je hebt een minimale opleiding kok niveau 3 en bent toe aan meer verantwoordelijkheid. Enige ervaring in leidinggeven is een pré. Ook ben je woonachtig in regio Amsterdam en bent in bezit van eigen vervoer.

We bieden:

Een functie met aantrekkelijke horeca werktijden waar je je creativiteit kwijt kan en een grote mate van zelfstandigheid hebt met een marktconform salaris.

Reageren:

Mail je CV en motivatiebrief naar vacature@simol.nl, bij vragen kan je ook bij dit mailadres terecht.

 -------------

Medewerkers Bar en Keuken

Locatie:Alle 

Profiel kandidaat
Wij zoeken jou, als één van de gezichten van Simol op de club, wanneer je begrijpt dat:
de gast centraal staat;
je enthousiast bent;
je beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
je flexibel inzetbaar bent;
je een verantwoordelijkheidsgevoel hebt;
je al wat horecaervaring hebt (pré).
je affiniteit hebt met de hockeysport (pré).

Je dient voor keukenwerkzaamheden minimaal 15 jaar te zijn, voor achter de bar moet je minimaal 16 zijn

Simol  biedt jou een leuke functie in een dynamische werkomgeving. Je maakt deel uit van een professionele en gedreven groep mensen die van aanpakken weet. Je salris is boven de Horecacoa

Je kunt je sollicitatie sturen naar vacature@simol.nl

 

 

ONZE EIGENSCHAPPEN

simol eigenschappen